お知らせ

年末年始の営業について。

今年も残すところ後わずかとなって参りました。
１２月に入ってからも、暖かい日が続いておりましたが、
少しずつ寒さも厳しくなってまいりました。
皆様、お体ご自愛下さい。

さて当店の年末年始の営業、漁状況は下記の通りとなります。
年内：１２月３０日まで。
年始：１月１２日が漁開始。


また、皆様から本年中に賜りました
御芳情に深く御礼申し上げますとともに、
きたる年も相変りませずご愛顧の程
よろしくお願い申し上げます。

山利の場所と地図


お問合せなどは下記までお気軽にお電話下さい。

しらす創り七代目「山利」
〒640-0113
和歌山県和歌山市本脇543
TEL:073-455-0013
FAX:073-451-0313
e-mail:yamari@beach.ocn.ne.jp

詳しくはこちらからご覧下さい

■山利の商品／天日干しちりめん■

金印　特上天日干しちりめん　【販売中】

第５６回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞受賞！！
特に選りすぐったしらすのみを使用し、天然塩で釜上げし天日で干し上げた味わいは、太陽の甘みと天然塩の旨みが折り重った自然の風味豊かな味わいです。


約900g：木箱入り　／　ハーフ約500g：木箱入り

特上天日干しちりめん　【現在取扱っておりません。】

和歌山加太沖本脇産のしらすを天然塩で釜上げし、天日干しで仕上げました。味、食感はもちろん粒のそろった色目の良いところを木箱にお入れしお届けします。
山利のちりめんは硬くなく、塩辛くない為、幅広く多くの方から好まれています。


約900g：木箱入り　／　ハーフ約500g：木箱入り

天日干しちりめん　【販売中】

水揚げしたてのしらすを天然塩で釜上げし、昔ながらの天日干しで仕上げました。
職人がせいろ一枚ずつ干し具合をチェックして仕上がった食感は硬すぎず、やわらかな太陽の温かみが感じられる昔ながらの味わいです。


1kg：紙箱入り　／　ハーフ500g：紙箱入り