この度、ＮＴＴ西日本がフレッツ光ユーザー向けに創刊した機関紙、
『Clip Click(クリップ クリック)』Ｖｏｌ．01内の「食のプロのお取り寄せの方法教えます。お取り寄せという、巨大な市場へ。」にて、
フードコーディネーター 川淵智子さんが山利の釜あげしらすを紹介してくださりました。
記事の中で川淵さんが間違いのないお取り寄せのポイントは、
「生産者の顔が見えるサイトから」と答えています。
当サイトでは全面的に生産者として顔は出しておりませんが、
日々更新しているブログがその役目を果たしているのだと感じました。
川淵さんをはじめＣｌｉｐ Ｃｌｉｃｋの関係者の皆様、
本当にありがとうございました。